Спаржа (аспарагус)

Производитель:

Украина

Состав:

Минимальный заказ:

0.5 кг

Оценка 0 из 5
0 Отзывов

Стоимость:

100.00 грн

Описание

Энергетическая ценность:

Калорийность 24.69 ккал

— Белки — 1.53 г

— Жиры- 0.53 г

— Углеводы — 3.06 г

Из спаржи делают изысканные закуски, супы и гарниры. Ее добавляют в открытые пироги и тарты, фриттаты и другие легкие блюда.

Спаржа содержит большое количество микроэлементов и витаминов, включая витамины A, C, Е, калий, кальций, фосфор и цинк, а также огромное количество клетчатки. Она нормализует работу кишечника, укрепляет сердце, а также обладает антибиотическим и противогрибковым эффектом.

Ученые Института медицинских наук и Национального университета Чеджу в Корее провели исследование, результаты которого показали, что спаржа облегчает симптомы похмелья и защищает клетки печени от токсинов.

В ходе эксперимента исследователи изучали компоненты молодых побегов и листьев спаржи и в результате пришли к выводу, что аминокислоты и минералы, содержащиеся в ней, защищают клетки печени от токсинов и снижают окислительный стресс в печени, связанный с употреблением алкоголя.

Согласно некоторым данным, еще древние египтяне прекрасно знали, что это такое, спаржа, и как она выглядит. К 19-му веку ее стали выращивать в Старом и Новом свете. А сегодня спаржа переживает настоящий бум популярности во всем мире.
Мадам де Помпадур подавали блюдо из самых верхушек спаржи под названием «кончики любви», ведь в те времена этому овощу приписывали качества афродизиака.

Не существует рецептов с этим товаром.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Спаржа (аспарагус)”

Пролистать наверх
Корзина
В корзине нет никаких продуктов!
Подытог
0.00 грн
Итого
0.00 грн
Продолжить покупки
0