Гарбуз (кубик)

Description

Енергетична цінність:

— калорійність — 22 ккал;
— білки — 1 г;
— жири — 0,1 г;
— вуглеводи — 4,4 г.

У гарбузі міститься в 5 разів більше каротину, ніж у моркві, а також кальцій, цинк, мідь, марганець, фосфор, йод, фтор і магній. Крім того, у нього є вітаміни A, C, E, вітаміни групи B та рідкісний

Низька калорійність, а також спостерігається крохмалю та холестерин роблять гарбуз чудовим дієтичним продуктом. Калорійність гарбузу становить 22 кКал на 100 г.

Завдяки вмісту калію у гарбузі знижується ризик серцевих захворювань
З гарбуза можна приготувати смачну кашу, суп-пюре