Опис
Енергетична цінність:
— калорійність — 22 ккал;
— білки — 1 г;
— жири — 0,1 г;
— вуглеводи — 4,4 г.
Варений або запечений гарбуз добре засвоюється організмом і підходить для дитячого чи дієтичного раціону
У гарбузі міститься в 5 разів більше каротину, ніж у моркві, а також кальцій, цинк, мідь, марганець, фосфор, йод, фтор і магній. Крім того, у нього є вітаміни A, C, E, вітаміни групи B та рідкісний
Низька калорійність, а також спостерігається крохмалю та холестерин роблять гарбуз чудовим дієтичним продуктом. Калорійність гарбузу становить 22 кКал на 100 г.
Завдяки вмісту калію у гарбузі знижується ризик серцевих захворювань
З гарбуза можна приготувати смачну кашу, суп-пюре
Відгуки
Відгуків немає, поки що.