Мідії напів мушлі Talley’s Нова Зеландія 1кг

Високий вміст білка, вісім різних вітамінів, кислоти Омега-3 і Омега-6, а також близько 30 корисних мікроелементів, найважливішими з яких є кальцій, залізо, йод, – і все це міститься в одному морепродуктів. У той же час м’ясо мідій повністю засвоюється організмом і залишається одним з найбезпечніших для здоров’я продуктів.
Розморожування за інструкцією виробника: повільне — у холодильній камері 8–10 годин, експрес-метод — занурити запаковану коробку в холодну воду на 10–20 хвилин. Повторна заморозка заборонена. Продукт уже бланшований, але перед вживанням потребує термічної обробки — гриль 5–6 хвилин, духовка 160°C 5–7 хвилин або пара 3 хвилини.

Виробник:

Зеландія

Склад:

Мінімальне замовлення:

1 кг

Оцінено в 0 з 5

0 Отзывов

Опис

Мідії Talley’s Greenshell в напівстулках, 1 кг — вид зеленокорих мідій Perna canaliculus, що росте виключно біля узбережжя Нової Зеландії. Смарагдово-зелений край стулки та апельсинова (у самок) або кремова (у самців) серединка м’яса — природні ознаки виду. Вирощуються за системою marine farming у фіордах Мальборо-Саундс на Південному острові. Компанія Talley’s обробляє улов протягом кількох годин після вилову та піддає термічній обробці з подальшою шоковою заморозкою — це зберігає текстуру й аромат свіжого молюска без використання консервантів. Калібр 30/45 шт/кг — розмір для ресторанної подачі. Стулка вже розкрита, м’ясо з’єднане з однією половинкою — не потрібно розбирати або чистити перед подачею.

Не існує рецептів із цим товаром.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Мідії напів мушлі Talley’s Нова Зеландія 1кг”“

Мідії напів мушлі Talley’s Нова Зеландія 1кг

Опис

Відгуки

Схожі товари