Салат из кукурузы и сельдерея

Для приготовления понадобится:

– кукуруза 300 г;

– корень сельдерея — 1 шт;

– пекинская капуста — 1 шт;

– чеснок — 1 зубок;

– растительное масло — 2-3 ст.л;

– сок лимона — 2 ст.л;

– соль — по вкусу;

 

  1. Корень сельдерея вымойте, очистите и натрите на крупной терке.
  2. Кукурузу проварите 5 минут в подсоленной воде или используйте консервированную кукурузу.
  3. Пекинскую капусту нарежьте мелкой соломкой и высыпьте в емкость для салатов. Добавьте к ней кукурузу, сельдерей и измельченный чеснок.
  4. Посолите салат, полейте маслом и соком лимона и хорошо перемешайте.

 

Дайте салату настояться и через 10 минут подавайте на стол.

Scroll to top
Shopping cart0
There are no products in the cart!
Continue shopping
0