Бульон с брокколи

Ароматный и полезный бульон с брокколи — это полезное и питательное блюдо, которое ещё и наверняка оценят гурманы.

Для его приготовления понадобятся:

— куриный бульон — 2 л;

— картофель — 2 шт;

— морковь — 1 шт;

— лук — 1 шт;

— брокколи — 200 г;

— соль — по вкусу;

— зелень (укроп, петрушка).

 

  1. Приготовьте овощи. Очистите и порежьте кубиками картофель и морковь.
  2. Вскипятите куриный бульон и добавьте туда кубики картофеля, моркови, очищенную луковицу. Варите бульон с овощами на среднем огне 10-15 минут.
  3. Затем добавьте в бульон соль и брокколи и варите ещё 5 минут.

Перед подачей на стол в каждую тарелку положите по щепотке измельченной зелени.

Пролистать наверх
Корзина
В корзине нет никаких продуктов!
Продолжить покупки
0