Цукини

Виробник:

Украина

Склад:

Мінімальне замовлення:

0.5 кг

Оцінено в 0 з 5
0 Отзывов

Стоимость:

21.90 грн

Опис

Энергетическая ценность:

— калорийность — 21 ккал;

— белки — 2.7;

— жиры — 0,4;

— углеводы — 2.

В нашей стране цукини появились в 1980-х годах — и, хоть и не вытеснили привычные белые и бледно-жёлтые кабачки, но хорошо прижились и на садовых участках, и на кухне.

Многие не задумываются, есть ли между белыми кабачками и цукини какая-нибудь разница. Понятное дело, название у цукини симпатичнее — все-таки итальянское. Но и помимо этого, если разобраться, отличия есть. У всех цукини нежная кожица и нежная кремовая сердцевинка — более нежная, чем у большинства белых кабачков.

Сырые тертые цукини — отличная добавка к салатам или гарнир к рыбе, запеченной на гриле. Из цукини можно сделать пюре и подать его к запеченной баранине. Молочные цукини длиной с палец можно обжаривать целиком в сливочном масле с тимьяном или готовить на пару — тогда они останутся хрустящими. Цукини готовят с соусом песто и пармезаном, с анчоусами и кунжутными семечками, с кориандром и креветками, их добавляют в пенне, соте, пиццу, рагу и оладьи

Цукини, в отличие от кабачков, также можно есть сырыми, хотя вкус у них в сыром виде специфический.

Не існує рецептів із цим товаром.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Цукини”“

Scroll to top
Shopping cart0
There are no products in the cart!
Continue shopping
0