Зимой облепиховый морс не только подарит заряд бодрости и энергии, а и точно поднимет настроение своим солнечным цветом.
Для приготовления морса вам понадобится:
– облепиха — 300 г;
– сахар (мед) — 4 ст.л.;
– вода 1,2-1,5 л.
- Промойте и высушите плоды облепихи.
- Высыпьте из в чашу блендера и измельчите.
- Протрите получившееся пюре через сито.
- Вылейте сито в стеклянную посуду, а оставшийся жмых залейте водой, добавьте туда сахар и прокипятите не более 5 минут.
- Дайте полчаса настояться и процедите через сито.
- Полученный настой смешайте с соком и готово!
Подавать облепиховый морс можно украсив листиками мяты.