Для приготовления понадобится:
— овощной MIX “Гавайский” — 1 кг;
— креветки — 10 шт;
— растительное масло — 2-3 ст.л;
— сок лимона — 1 ч.л;
— соль — по вкусу.
- На разогретое масло высыпьте овощной MIX “Гавайский” и тушите 10 минут. Если влага быстро испарится, добавьте 50 мл воды. Также тушить гавайский микс можно в мультиварке.
- Когда овощи и рис уже готовы, посолите их и выложите сверху очищенные креветки. Закройте крышкой ещё на 5-7 минут и подержите на маленьком огне.
Перед подачей на стол, выложите блюдо на большую тарелку и равномерно полейте его лимонным соком.