Яблочные оладьи

Это блюдо также называют «яблочные драники», потому что для него плоды яблок нужно пропустить через крупную терку. Но давайте обо всем по порядку.

Для приготовления понадобятся:

– яблоки — 450 гр

– сахар — 2 ст.л.;

– мука — 3-4 ст.л.;

– яйцо — 1 шт;

– соль — щепотка.

– растительное масло — для жарки.

1. Разморозьте яблоки.
   
2. Добавьте к яблокам яйцо, муку, сахар и соль. Хорошо перемешайте. Получившееся тесто должно быть достаточно густым.
3. Жарить яблочные оладьи нужно на хорошо разогретом масле.

Подавать на стол яблочные оладьи можно с мёдом или сметаной.