Вишня

Описание

Энергетическая ценность

— калорийность — 52 ккал;

— белки — 0,9 г;

— жиры — 0,3 г;

— углеводы — 11,5 г.

Вкуснейшие компоты и варенья из вишни многими из нас любимы с самого детства, а о пирожках, варениках, пирогах, кексах с вишнями и говорить нечего — это всеобщие кулинарные фавориты! Поедая все эти вкусности часто мы не задумываемся, что вместе с калориями, наш организм получает и огромное количество витаминов, содержащихся в вишне.

Эти сочные ягоды помогают бороться с такими недугами как анемия, бронхиты, ОРЗ, артрит и ревматические заболевания. Спектр действия вишневого сока очень широк: суставы и сосуды, вирусы и нервная система. Практически на весь организм вишни влияют благотворно, причиной тому большое содержание в плодах витамина А, С, РР, группы В и Р, фолиевой и других органических кислот.

Интересный факт. Дерево вишня полезно для человека от корня до плодов, включая кору, плодоножки, листья и даже выделяющуюся на стволе смолу.

При самостоятельном лечении вишневым соком следует помнить, что косточки этого плода способны выделять синильную кислоту, поэтому желательно при приготовлении лекарственных средств и десертов вынимать из вишни косточки.